הוראות

גידול ירקות בחממה


פטרוזיליה, שמיר, בצל ירוק - כל זה נחוץ לנו כל השנה להכנת אוכל טעים וריחני

כל גנן ותושב קיץ חשבו שוב ושוב על בניית חממה וגידולים נבחרים שניתן לגדל בה. יש באמת הרבה כאלה, אבל היום נרצה לדבר ספציפית על ירק. פטרוזיליה, שמיר, בצל ירוק - כל זה נחוץ לנו כל השנה להכנת אוכל טעים וריחני. אז איך מגדלים ירוקים כאלה בחממה?

אני לא רוצה להיכנס לעומק רעיונות עסקיים ולחשב באופן קיצוני את נזילות החממה, עלויות, רווחים אפשריים וכן הלאה. קחו בחממה רגילה בה מגדלים ירקות לצריכה עצמית ולא לפעילות מסחרית.

גידול ירקות בחממה אפשרי לאורך כל השנה, אך בתחילה עליכם לקבוע עד כמה זה מועיל עבורכם. אכן, בחורף, בגידול גידולים בנפחים קטנים, תקדישו לא מעט מאמץ ומימון וזה יכול להוביל לעלייה משמעותית בעלות המוצר שנראה מיד זול. אולי גידול ירקות בחממה בחורף אינו רווחי בכלל, ועליך לנטוש את השיטה הזו ... אבל לא, תשובה כזו היא לא בשבילנו, ובהחלט ננסה הכל לעצמנו, אבל בשביל זה נתחיל עם אותם סוגי ירק שלא מגדלים בחממה. כל כך קשה.

סלט חממה

לגידול בחממה, זני חסה חממה הם המתאימים ביותר, אשר מבשילים במהירות. היתרון המוחלט של ירק מסוג זה הוא האפשרות לשתול במקום קבוע, באופן פזיז. אם אתם מתכננים יבול חסה קבוע, תצטרכו לבצע זריעה קבועה, בערך כל שבועיים.

הסלט לא יומרני, והוא לא ממש צריך ליצור תנאים מיוחדים, הטמפרטורה בחממה היא בערך + 18 + 20 מעלות צלזיוס, מרפים את האדמה, מסירים עשבים שוטים, והשקות בזהירות כדי שלא תגיע לחות על העלים.

בחממה אפשר גם לגדל ראש חסה, אך כאן הטכניקה תשתנה מעט. למרות עמידות הכפור, מין זה יצטרך ליצור תנאים מסוימים. דוגמא לכך היא תאורה טובה ומתמדת של צמחים וזריעתם במרחק מסוים זה מזה. רק במקרה זה, החסה בחממה תגדל היטב.

גרגיר הים, המהווה מרכיב במנות רבות, מגודלים בנוחות גם בחממה. ניתן לטפח טיפוח כל השנה, מכיוון שהצמח לא יומרני בכל הנוגע לפוריות הקרקע ותנאי הטמפרטורה, ובו בזמן מעניק במהירות יבול. בדרך כלל, לאחר 2-3 שבועות לאחר הנביטה, ניתן להשתמש בגרוש הדם לבישול.

שמיר בחממה

שמיר גדל בחממה בכמה שיטות: ניתן לזרוע אותו כגידול עצמאי, וכחומר איטום. כמובן שתנאי התחזוקה והטיפול, כמו גם קציר הירוקים, יהיו שונים מעט מזה.

בדרך סטנדרטית נזרעים זרעי שמיר במרחק של 20-30 ס"מ זה מזה, או בערך 25 זרעים למ"ר. זה נעשה כך שהצמח הגדל לא תופס את השטח הפנוי של שכנתו והם גדלים יחד בתנאים רגילים. לפני הזריעה יש להשרות את הזרעים למשך מספר ימים ולהנבט.

גידול שמיר בחממה הוא קצת יותר קשה. שמיר דורש טמפרטורה ותאורה (תלוי במגוון) והוא יבול הצומח לאורך זמן. לוקח בערך חודשיים לגדל אותו, אך אתה יכול לאסוף עד שני קילוגרמים של יבול של ירקות ריחניים מכל מטר רבוע של שתילה. היתרון הגדול של הצמח, למרות תקופת ההבשלה הארוכה, הוא היכולת לקצור במשך זמן רב משיח האם, פשוט על ידי גיזום יורה צעיר.

פטרוזיליה בחממה

פטרוזיליה הגדלה בחממה יכולה להופיע בשתי דרכים: גידול פטרוזיליה מזרעים וכיפת גידולי שורש.

זריעת זרעים מתרחשת על פי הסכימה של 5x10 ס"מ. הנורמה היא 2 גרם / מ"ר. לפני הזריעה מומלץ לעמוד בזרעי פטרוזיליה בגזה, לא יותר מ- 5-6 ימים בטמפרטורת החדר ואז, לאחר נביטת הזרעים, עוד 10 ימים בטמפרטורה של לא יותר מ- 2 מעלות צלזיוס. טיפול זה יאפשר להשיג שתילים תוך שבוע ואז ניתן לגדל פטרוזיליה ללא שימוש בתנאים מיוחדים. היבול יכול להגיע ל 1.2-1.5 ק"ג / מ"ר.

פטרוזיליה מוסרת מגידולי השורש בצורה מורכבת יותר, או ליתר דיוק - עתירת עבודה יותר. גידולי השורש נשמרים בחול בטמפרטורה של + 2 + 3 מעלות צלזיוס, ואז הם נטועים בתלשים, מוכנים ונשפכים במים. יש לבחור גידולי שורש במשקל 60-70 גרם ולשתול אותם באדמה בזווית של 45 מעלות, לעומק של לא יותר מ- 15 ס"מ. שמור גם על מרחק בין גידולי שורש של 4-6 ס"מ, ובין שורות, של 10 ס"מ. חומר לשתילה צריך להיות בריא לחלוטין ויש לך כליה אפיתית. בעת הנחיתה הצוואר והראש אינם מפזרים אדמה. היבול יהיה מוכן לקטיף 30-45 יום לאחר נטיעת גידולי השורש, גובה העלים כרגע יגיע לגודל של 20-25 ס"מ. יבול אפשרי, עם שתילה וטיפול נאות, יכול להיות עד 6-8 ק"ג / מ"ר.

גידול בצל

גידול בצל בחממה ייקח זמן ועלות.

בצל חממה

בתחילה, יש צורך להכין את האדמה, ובכן לשחרר אותה, להוסיף קומפוסט וזבל לאדמה, 15 גר 'אשלגן כלורי ו -30 גר' סופרפוספט למטר רבוע. ואז, יש לפלס בזהירות את שטח הנחיתה.

נורות נטועים בצורה הטובה ביותר עד אמצע אוקטובר, כך שצמחים יכולים להכות שורשים היטב לפני מזג האוויר הקר. השתילה מתרחשת בשורות, נסוגה 2-2.5 ס"מ בין הנורות. לאחר שהבצל מפוזר אדמה או אדמה, השכבה לא יותר מ- 3-4 ס"מ. בכל פעם שהכפור נכנס פנימה, מכסים את הבצל בזבל עם קש.

סביב סוף מרץ, תוכלו להסיר את השכבה העליונה מהמיטות ולמתוח מעליה חממה עשויה מפוליאתילן. המשימה הבאה תהיה טיפול בבצל, השקיית צמחים ודישון בזמן. תוכלו לראות ירקות בצל עד אמצע מאי.

גידול בצל בחממה

בצל על ירקות בחממה ניתן לגדל בכל פעם שהחממה עצמה מוכנה לכך, כלומר היא מכילה את מכשירי התאורה והחימום הדרושים. עדיף להשתמש בזני רב זרעים, כך שתוכלו לחסוך בחומר שתילה ולקבל יבול טוב.

בצל נטוע בארגזים או בערוגות שהוכנו במיוחד מלאים בכבול או באדמה פורייה. טיפול בבצל הוא סטנדרטי - דישון עם דשנים והשקות. טמפרטורה - במהלך היום בערך + 18 + 20 מעלות צלזיוס, בלילה בערך + 12 + 15 מעלות. עם מילוי התנאים הללו, בצל ירוק בחממה יהיה מוכן לאיסוף בעוד 25-30 יום.

בתקופת סתיו-חורף בצלים בחממה יכולים לייצר עד 15 ק"ג יבול למ"ר, באביב, התשואה עולה ב- 20-30%.

לא קשה לגדל בצל על נוצה בחממה, כמו גם סוגים אחרים של ירקות ריחניים, העיקר להקפיד על כל ההמלצות והתנאים הנדרשים. כעבור זמן יעבוד מערך הטיפוח ותתחיל לקבל יבול טוב בעקביות.

חממות עם בצל ירוק - וידאו


Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos