רעיונות

פטריות מעיל גשם: זנים, תכונות רפואיות ומתכונים

פטריות מעיל גשם: זנים, תכונות רפואיות ומתכונים


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

מעילי גשם הם שרירים מעוגלים המופיעים בטבע ובפארקים בסוף הקיץ. הם אהובים על ילדים, כי אם תטיח את הכדור במקל או תבעט בו ברגל שלך, ענן חום יעוף החוצה מהאמצע. אבל מעילי גשם לא רק ראויים לציון כצעצוע מהנה: הם טעימים טוב ויש להם תכונות ריפוי.

מה נראה פטריית מעיל הגשם ואיפה צומחים

בביולוגיה, "מעיל גשם" מובן כמשמעותו בכל הסוג, שהוא חלק ממשפחת שמפיניון, אם כי לאחרונה הוא היה מבודד במשפחת דוז'דביקוב נפרדת. אלה הם גסטרומיציטים, בהם היווצרות נבגים האחראיים על רבייה מתרחשת בגוף הפרי. כשהוא מתבגר נפתח חור בחלקו העליון כך שהנבגים נכנסים לסביבה.

כל חברי הסוג מאופיינים במבנה עגול או בצורת אגס של גוף הפרי. בשונה מרוב פטריות הכובע, אין להן כובע מוגדר בקפדנות. אבל יש רגל שקר, שהופכת בצורה חלקה לחלק עגול.

הבשר (הלב) אלסטי ובשרני. זה החלק הזה שאוכלים. צבע הגליבה תלוי ישירות בגיל הפטרייה ומשמש כמעין אינדיקטור להתאמה: רק לדגימות לבנות וצעירות יש טעם נעים. כאשר הוא מתכהה והבשר הופך לזית, מעיל הגשם מאבד מערכו הקולינרי ונחשב לא אכיל.

תיאור מעיל גשם אכיל

סוגי מעילי הגשם נבדלים זה מזה במראה ובמקום הגידול. אבל הם מאוחדים על ידי פרי מהמחצית השנייה של הקיץ ועד אוקטובר והעובדה שכולם אוכלים, בעוד הבשר נשאר לבן.

אחו של מעיל גשם

בעל גוף פרי קטן, שקוטרו 2-4 ס"מ. הוא מעוגל, מתחדד בהדרגה לבסיס. בשרו של הפטריה הצעירה הוא לבן שלג, עם הזמן מקבל צבע צהוב, ואז צבע חום או זית. הוא גדל בעיקר בשדות ובדרכים.

פנינת מעיל גשם (עוקצני)

בעל גוף פרי כדורי הגדל על גבעול עבה. פני השטח שלו מנוקדים במחטים דקות, נופלים כשנוגעים בהם. גובה הפטרייה מגיע עד 10 ס"מ. אתה יכול למצוא אותו בקצוות או ביער בהיר.

מעיל גשם חום (אומבר)

יושב חזק על הקרקע, כי הרגל כמעט ולא נראית. יש לו גוף פרי קטן (בקוטר של עד 5 ס"מ) בצבע חום, מנוקד במחטים כהות. הם יכולים ליצור דפוסים הדומים לכוכבים בצורתם.

ענק

מכל קרובי משפחתו מעיל גשם ענקי שונה, ולעתים קרובות מגיע לגודל כדור כדורגל בממדיו. נכון, מדובר בפטריה נדירה, ובאזור האמצעי כמעט ולא רואים אותה. מעיל גשם ענק צומח על מרעה ישן, שדות או כרי דשא; פחות נפוץ ביערות נשירים.

קולקציית מעיל גשם ענקית

תכונות הריפוי של פטריית מעיל הגשם

מעילי גשם משמשים בהצלחה ברפואה אלטרנטיבית. הרכב עיסתם כולל חומרים מועילים המשפיעים לטובה על הבריאות.

תכונות הריפוי של מעיל גשם:

  • טיהור - הפטרייה סופגת מעולה ומסלקת תרכובות מזיקות מגוף האדם;
  • נטילת תרופות עממיות על בסיס זה משמשת לניקוי הכבד והמעיים;
  • זה מוביל לספירת דם תקינה;
  • בנפרד, יש לומר שהוא, כמו ספוג, סופג רדיונוקלידים ומסלק אותם מהגוף.
  • העיסה עוצרת את הדם ומקדמת ריפוי מהיר של פצעים.

במשך מאות רבות של שנים, מרפאים כאלה היו מוכרים לרופאים עממיים המשתמשים במתנות הטבע הללו בתרגולם.

השימוש במעיל גשם ברפואה המסורתית

היישום של מעיל גשם מגוון:

  1. עם פגיעות עור. קוטפי פטריות רבים יודעים שאם נחתכים או נשרפים ביער, עליכם לחפש מעיל גשם. פשוט צריך לפרוס אותו לחצי ולחבר אותו לאזור הפצוע.
  2. יישום מקומי של תרופות עממיות מפטרת זו יעזור במחלות עורהסרת דלקת והאצת התחדשות הרקמות. לדוגמא, עם כוורות או שחין.
  3. המרק משמש לטיפול במחלות בדרכי הנשימה (ברונכיטיס, דלקת ריאות ואפילו שחפת). לדברי המרפאים, תרופה זו אינה נחותה בערך מרק עוף.
  4. שימוש במראה ענק למניעת מעצר וגידולמכיוון שהוא מכיל קלווצין.

כמו כן, מעיל גשם משמש למטרות מניעה, אם ברצונך לנקות את הגוף מרעלים ורעלים. לאחר מכן, האדם מרגיש טוב יותר ומתמלא בחיוניות.

סוגי מעיל גשם שווא והרעילות שלהם

בדומה כלפי חוץ למעילי הגשם שלהם, קרוביהם הם שקריים. על פי סיווג מדעי, הם שייכים למשפחת Sclerodermataceae. בשטחה של רוסיה ומדינות שכנות, מעיל הגשם השגוי השכיח והעשוי נפוץ יותר. שניהם נראים בלתי מתאימים לאכילה ואף נקראים רעילים חלש.

כאשר משתמשים בו, אדם חש תחושת קלות, ואם תאכל פטריות בכמויות גדולות, תופיע תמונה קלאסית של הרעלה. לעיתים מעילי גשם מזויפים גורמים לתגובה אלרגית בצורה של דלקת הלחמית ואף נזלת. למרות שאין איום ישיר על החיים, יש לעקוף פטריות.

מעיל גשם נפוץ

המין נמצא במזרח אירופה, בצפון הקווקז והמזרח הרחוק. מעדיף לגדול ביערות מחטניים ונשירים מוארים היטב, באחו ולאורך שבילים, ובוחרים במקומות יבשים. זמן הפרי הוא מיולי עד אוקטובר.

יש לו גוף פרי ללא תואר בצבע צהבהב, שאינו עולה על גובה של 12 ס"מ. על פני השטח נמצאים קשקשים חומים, תצורות יבלות וסדקים. אין רגל כוזבת.

שלולית שלולית

לפטרייה צורת פקעת או בצורת כליות. זה שונה ממעיל הגשם השגוי הרגיל על ידי נוכחות רגל כוזבת בגובה של 1.5 ס"מ, אם כי יש דוגמאות עם רגל של 5-7 ס"מ. צבע גוף הפרי יכול להיות מאפור-לבן לחום. על משטחו יבלות.

מין קוסמופוליטי זה גדל בשתי ההמיספרות, כולל באזור הטרופי. זמן הפרי הוא אוגוסט-אוקטובר. אתה יכול למצוא אותו ביערות עם עצים קשים (למשל, אלון), בקצוות, בגנים, לאורך כבישים

איפה צומחים מעילי גשם ואיך אוספים

מתכוני פטריות עם מעיל גשם

מעילי גשם, כשהם מבושלים כראוי, הם מרכיב מצוין למנות רבות. אך רק לפטריות צעירות עם עיסת לבן יש תכונות טעם גבוהות. כאשר הוא הופך לחום וחום, נוקשות מופיעה, והטעם והריח הנעימים נעלמים. קוטף הפטריות צריך גם לדעת שלא ניתן לאחסן את הממצא לאורך זמן רב: הם מוכנים מיד לאחר האיסוף.

מעילי גשם במחבת עם שמנת חמוצה.

לבישול תצטרך:

  • מעילי גשם;
  • רוסט. שמן;
  • בצל;
  • מלח ופלפל לפי הטעם;
  • כפית שמנת חמוצה.

פטריות מנקות ונשטפות, ודגימות גדולות נחתכות לקוביות; ואז מעילי הגשם מטוגנים בשמן למשך כ- 30 דקות. בשלב זה, שחרור אינטנסיבי של מיץ פטריות מתרחש בניחוח טעים, בו העיסה גם מבושלת. במחבת אחרת חצי מטבעות הבצל מטוגנים. יש להוסיף אותם לאחר הבישול, לצלות יחד עם מלח ופלפל ולהשאיר את הכלי על האש למשך 20 דקות נוספות. לאחר זמן זה נותר רק להוסיף שמנת חמוצה.

מרק גשם

כדי להכין מרק עשיר עם ריח נעים, אתה צריך:

  • 5 מעילי גשם;
  • 4 תפוחי אדמה בינוניים;
  • 1 בצל;
  • 1 גזר קטן;
  • שמן צמחי;
  • 2 עלי דפנה;
  • לפי הטעם - מלח ופלפל שחור.

פטריות מעובדות, נחתכות לקוביות וטבלות בתבנית עם 1.5 ליטר מים. זמן רתיחה ראשון - 20 דקות. מלח ותבלינים מוסיפים למרק, תפוחי אדמה קצוצים למשך 20-30 דקות נוספות. במקביל, מעבירים בצל וגזר, שנשלחים למרק 5 דקות לפני המוכנות. המנה מוגשת עם עשבי תיבול טריים ושמנת חמוצה.

איך להכין מעילי גשם

שניצלים מעיל גשם

עיסת מעיל גשם מתאימה לבישול קציצות פטריות לא שגרתיות. תצטרך:

  • 500 גרם מעילי גשם טריים;
  • 500 מ"ל חלב;
  • 100 גרם קמח;
  • ביצה אחת
  • שמן צמחי;
  • המלח.

ראשית, מכינים את הבלילה על ידי ערבוב קמח עם ביצה ומלח. זה צריך להיות כמו שמנת חמוצה בצפיפות בינונית. הפטריות נחתכות לפרוסות עבות ומוקלות בחמאה, טבלו בעבר בבלילה.

מעילי גשם הם פטריות מעניינות ושימושיות. לרוע המזל אנשים רבים עוברים לידם, בלי לדעת על התכונות השימושיות והתכונות המצוינות של הכדורים הלבנים הללו. לאחר שהכנתם לפי כל הכללים, תוכלו לטעום מנה טעימה שתועיל לגוף.



הערות:

  1. Yokinos

    What a funny question

  2. Clifford

    אני מתנצל, יש הצעה ללכת בדרך אחרת.

  3. Bent

    בראבו, הביטוי המבריק הזה זה עתה חרוט

  4. Bajas

    Fellow citizens: share, who plans how to save their accumulated salary over the years of work from inevitable death?

  5. Shale

    מצד אחד, הדמיון של הבלוגרים המודרניים חורג מכל גבול, אך יחד עם זאת, כל זה ממכר יותר ויותר. אני לא יכול לחיות יום בלי לבקר את חברי הבלוגרים שלי. אתה, למשל! ;)



לרשום הודעה

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos