מומלץ מאמרים מעניינים

עֵצָה

שעועית סנונית

שעועית הול (או גרגרים) שייכת למשפחת הקטניות, הכוללת סוגים רבים ושונים. הוא גדל לצורך השגת דגנים. שעועית כזו נוחה מאוד לאחסון, אין צורך לעבד אותן, הגרגירים נאכלים בשלמותם. מכיל כמות גדולה של חלבונים וחומצות אמינו.
קרא עוד
עֵצָה

בגד ים אלטאי: תמונה ותיאור

המתרחץ אלטאי (Trollins altaicus), או אור אלטאי, הוא גזע עשבוני בעל סגולות רפואיות, השייך למשפחת החמאה. הוא מעובד כצמח גן נוי קרוב למאה וחצי שנים (מאז 1874). פופולרי במיוחד באירופה. רשום בספר האדום של אוזבקיסטן.
קרא עוד
עֵצָה

כבישה קרה (המלחה) של פטריות חלב בבית: מתכונים לחורף

פטריות חלב מלוח קר הן מתכון מסורתי הפופולרי בקרב עקרות בית. כבישה קריספית טעימה יכולה לזכות בלב כל משקי הבית ולהפוך לתוספת נעימה לשולחן היומיומי או החגיגי. את המנה המוגמרת ניתן לקשט בעשבי תיבול וטבעות בצל כבושות כיצד להמליח פטריות חלב לחורף בצורה קרה תהליך ההכנה הוא שלב חשוב, שמדלג עליו שקל לעשות הרבה טעויות ולהרוס את המנה.
קרא עוד
עֵצָה

דומדמניות קיסרית: תיאור, נטיעה וטיפול

דומדמניות אימפריאלית היא מגוון ממוצא אירופי, הכולל שני זנים: אדום וצהוב. בשל קשיחות החורף הגבוהה וחוסר היומרות שלו, ניתן לגדל את היבול בכל אזורי הארץ, כולל אוראל וסיביר. עם טיפול הולם, ניתן לקצור 7-8 ק"ג פירות יער בגודל בינוני משיח מבוגר אחד.
קרא עוד
עֵצָה

מתכוני קינואה לאבוקדו

סלט קינואה ואבוקדו פופולרי בתפריט האוכל הבריא. גרגרי הפסאודו המהווים חלק מהרכב שימשו את האינקה. בהשוואה לדגנים אחרים, דגנים עשירים בקלוריות ובריאים. השילוב של אורז קינואה (שם אחר לזרעים אלה) ופרי אקזוטי הוא אידיאלי לצמחונים או לאדם לאחר מחלה קשה או ניתוח, אך כדאי לבחור מזון נוסף בתזונה לאנשים שמחליטים לרדת במשקל.
קרא עוד
עֵצָה

משמש לל

הודות למאמציהם של עובדים בחברות חקלאיות מגדלות, זנים חדשים בעלי מאפיינים משופרים נולדים מדי שנה. אחד מהפיתוחים האחרונים הוא המשמש Lel, שניחן בעמידות מצוינת בתנאי מזג אוויר שליליים ואינו תובעני במיוחד בטיפול. היסטוריית רבייה שתיל של עץ פרי בדור 2-3, גידל בשנת 1986 על ידי מומחים של הגן הבוטני הראשי L.
קרא עוד
Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos